Skip to main content

Whisky

Tag en rejse gennem verdens mest raffinerede smagsoplevelser med Ballerup Vinhandel. Vi er stolte af at præsentere vores imponerende udvalg af Single Malt Whisky fra Skotland, unikke Whiskey fra Irland og traditionelle Bourbons fra USA. Vores sortiment er omhyggeligt udvalgt for at tilbyde vores kunder en eksklusiv smagsoplevelse som ingen anden.

Dyk ned i Skotlands rige kulturarv med vores udvalg af Single Malt Whisky, hvor hver flaske fortæller en historie om håndværk og tradition. Fra de røgede toner fra Islay til de frugtige noter fra Speyside, vil vores udvalg tilfredsstille selv den mest krævende connaisseur.

For dem der søger den særlige irske charme, byder vores udvalg af Whiskey fra Irland på subtile smagsnuancer og en unik blanding af sødme og krydderier, der er en fryd for ganen.

Og hvis du foretrækker den klassiske amerikanske smag, så lad dig forføre af vores udvalg af Bourbons fra USA. Med deres karakteristiske karamelnoter og glatte finish er disse Bourbons en uundværlig del af enhver samling.

Uanset om du er en erfaren whiskyentusiast eller bare begynder at udforske verdenen af destilleret kunst, kan du finde dit næste favoritdestillat hos Ballerup Vinhandel. Lad os være din guide til en verden af udsøgte smagsoplevelser og uforglemmelige øjeblikke.

Diageo Whisky

Diageo er et af verdens største spiritusfirmaer og ejer en række ikoniske whisky- og spiritusmærker, herunder Johnnie Walker, Talisker, Lagavulin, Singleton, Cardhu og mange flere. Selskabet producerer både single malts, blended malts og blended whiskyer samt andre spiritusprodukter. Diageos whiskyer er kendt for deres konsistente kvalitet, brede smagsprofiler og globale tilgængelighed, med alt fra lette og frugtige udtryk til kraftige, røgede Islay-varianter. Mange af Diageos aftapninger er velegnede både til nydelse ren, med is eller som basis i klassiske cocktails.

Lagavulin 12 Years – Special Release 2025

Lagavulin 12 Years – Special Release 2025 er en kraftfuld Islay single malt med 12 års lagring og en alkoholstyrke på 56,5 % ABV. Denne udgave, en del af Diageos årlige Special Release-serie, er modnet i refillfade samt Pedro Ximénez- og Oloroso-sherryfade af europæisk eg, hvilket tilfører dybde og kompleksitet til Lagavulins karakteristiske røgprofil.

Whiskyen byder på en intens duft af tørret frugt, ristet egetræ og et strejf af krydderier. Smagen er fyldig med noter af sultanas, ristet kaffe og et hint af lakrids, mens eftersmagen er lang og røgfyldt med en let sødme. Denne udgivelse er ideel for både samlere og whiskyentusiaster, der ønsker at opleve Lagavulins røgede karakter i en ny og kompleks form.

Pris kr. 1599.-

Talisker The Wild Blue – 2025 Edition

Talisker The Wild Blue – 2025 Edition er en eksklusiv Islay single malt, der kombinerer Taliskers klassiske røg med frugtige noter fra sydafrikanske rødvinsfade. Duften byder på røde bær, røget paprika og sort peber, mens smagen er fyldig med sultanas, figner og let krydret varme. Eftersmagen er lang, varm og let sød – en spændende og afrundet whiskyoplevelse for både samlere og entusiaster.

Pris kr. 695.-

Talisker 8 Years – Special Release 2024

Talisker 8 Years – Special Release 2024, også kendt som “Tidal Churn”, er en kraftfuld single malt med en alkoholstyrke på 58,7 % ABV. Denne udgave er modnet i en kombination af refill- og ex-bourbonfade, afsluttet i unikke “stone-spun” fade, hvor sten og vand bruges til at polere den oprindelige charring, efterfulgt af en let genristning. Denne metode fremhæver frugtige og vaniljeagtige karakteristika, samtidig med at den bevarer Taliskers karakteristiske røg og krydderi

Pris kr. 899.-

Talisker 14 Years – Special Release 2025

Talisker 14 Years – Special Release 2025, også kaldet “Molten Seas”, er en kraftfuld og eksperimentel Islay single malt med 53,9 % ABV. Whiskyen er modnet på ex-bourbonfade og afsluttet i nye amerikanske egetræsfade ristet med varme fra vulkanske sten fra Skye, hvilket giver en intens og elementær karakter. Duften er maritim og mineralagtig med noter af havsalt og et hint af hvid drue, mens smagen er cremet og sødmefuld med balanceret saltethed, krydret varme og et strejf af røg. Eftersmagen er lang, tør og let krydret med et diskret røget præg – en spændende og kompleks whiskyoplevelse for både samlere og entusiaster.

Pris kr. 1600.-

Clynelish 14 Years

Clynelish 14 Years er en klassisk Highland single malt med 46 % ABV, kendt for sin karakteristiske “voksede” tekstur, der giver en unik mundfornemmelse. Duften byder på noter af orangezest, grønne æbler og lette florale nuancer, mens smagen er cremet og fyldig med hints af honning, vanilje og en let krydret varme. Eftersmagen er lang, tør og let saltet, hvilket understøtter whiskyens maritime karakter. Clynelish 14 Years er en velafbalanceret whisky, der egner sig både som aperitif og til smagninger, hvor dens kompleksitet virkelig kan nydes.

Pris kr. 495.-

Clynelish 18 Years – Special Release 2025

Clynelish 18 Years – Special Release 2025, også kendt som “Waxen Sun”, er en eksklusiv Highland single malt med en alkoholstyrke på 51,6 % ABV. Denne udgave er skabt ved hjælp af en unik destillationsmetode kaldet “Pineapple Cut”, hvor en del af væsken tages tidligt i destillationen, når de tropiske smagsnoter er mest fremtrædende. Whiskyen er modnet i refill casks i mindst 18 år, hvilket bidrager til dens komplekse smagsprofil.

Pris kr. 2200.-

Roseisle 14 Years – Special Release 2025

Roseisle 14 Years – Special Release 2025 er en eksklusiv Speyside single malt med 55,9 % ABV, der markerer destilleriets ældste udgivelse til dato. Whiskyen er modnet på en kombination af refill- og fornyede fade, hvilket skaber en kompleks og velafbalanceret karakter. Duften byder på grønne æbler, pæreskal, honning, vaniljecreme og søde kornnoter med et strejf af let egetræ og friske krydderurter. Smagen er crisp og frugtig med noter af honningkage, shortbread og en let krydret varme fra kanel og muskatnød. Eftersmagen er elegant og afmålt med blød vanilje, græsset malt og en vedvarende urtet friskhed.

Pris kr. 1500.-

Benrinnes 21 Years – Special Release 2024

Også kaldet “Grand Crescendo”, er en Speyside single malt med 55,4 % ABV. Whiskyen er modnet 8 år på refill-fade og derefter 13 år på vin-sæsonerede fade af amerikansk og europæisk eg samt fornyede fade med forkullede ender, hvilket giver en kompleks og opulent karakter. Duften byder på overmodne mørke bær, bagte pærer, karamelliserede æbler, honningfigener og rig malt. Smagen er mundfyldende med noter af blommer, knuste figner, bagte æbler, toffee, varme krydderier og et strejf af mørk chokolade, suppleret af en jordagtig undertone. Eftersmagen er lang og tilfredsstillende med vedvarende noter af egetræ og tørrede frugter, der langsomt falmer og efterlader en varm, indbydende finish.

Pris kr. 3795.-

Dailuaine 21 Years – Special Release 2025

Dailuaine 21 Years – Special Release 2025 er en eksklusiv Speyside single malt med 54,3 % ABV, modnet i 21 år på spanske sherryfade, hvilket giver en kompleks og kraftfuld karakter. Duften byder på bagt æbletærte, stødt kanel, tørrede figner, sultanas og svesker, med underliggende noter af læder, ristet valnød og muskatnød. Smagen er cremet og fyldig med klæbrig toffee, æblestrudel og krydret frugtkage, mens mørk chokolade, ristede kastanjer og espresso toner tilføjer dybde. Eftersmagen er lang og luksuriøs med noter af nellike, muskatnød og valnøddeskaller, båret af en bølge af mørk frugtrigdom.

Pris kr. 4200.-

Mortlach 12 Years – 2.81 Distiled

Mortlach 12 Years – 2.81 Distilled er en Speyside single malt med 43,4 % ABV, der hylder destilleriets unikke destillationsproces, hvor whiskyens spiritus destilleres 2,81 gange – en metode, der stammer fra Alexander Cowie og giver Mortlach sin karakteristiske kraft og kompleksitet. Denne udgave, kendt som “The Wee Witchie”, er modnet i en kombination af europæiske og amerikanske egetræsfade, hvilket resulterer i en whisky med en rig og robust smagsprofil. Duften afslører noter af mørk chokolade, kirsebærsyltetøj og et strejf af let tobak, mens smagen byder på en sød og krydret karakter med nuancer af tørret frugt og krydderier. Eftersmagen er lang og kompleks, hvilket gør denne whisky til en bemærkelsesværdig repræsentant for Mortlachs distinkte stil.

Pris kr. 550.-

Teaninich 8 Years Single Grain – Special Release 2025

Teaninich 8 Years – Special Release 2025 er en modig og eksperimentel single grain whisky med 60,3 % ABV, der markerer Diageo’s første single grain udgave baseret på rug. Destilleret fra en blanding af maltet rug og byg ved hjælp af Teaninichs unikke mash filter, har denne whisky modnet i ex-bourbon fade, hvilket giver en kompleks og krydret karakter. Duften åbner med noter af toffee popcorn og karamelvafler, efterfulgt af vaniljecreme, rugkrydderi og et strejf af nellike og dild. Smagen er cremet og sød med en balance mellem krydret rugbrød, muskatnød og urteagtige dybder, mens et hint af mynte og peberkorn tilføjer friskhed. Eftersmagen er sød og krydret med vaniljefudge, nellike og en vedvarende varme fra rugen. Denne whisky er en sjælden og spændende udgivelse, der udfordrer konventionerne og tilbyder en unik smagsoplevelse.

Pris kr. 895.-

Oban 10 Years – Special Release 2024

Oban 10 Years – Special Release 2024, også kaldet “Coastal Orchard”, er en Highland single malt med 58 % ABV. Denne udgave er modnet i refill-fade og derefter afsluttet i nyforkullede amerikanske egetræsfade, der er forbehandlet med Oloroso-sherry, hvilket giver en kompleks og krydret karakter. Duften byder på en frisk og maritim aroma med hints af klar havluft, krystalsalt og spiselig tang, efterfulgt af lette egetræ- og vaniljenoter samt et strejf af tørrede blandede krydderurter og let frugtighed, der minder om en sommerlig gåtur gennem en siciliansk citronlund ved havet. Smagen er fyldig og cremede med en rund frugtighed og sødme, der afslører noter af bagte æbler, pocherede pærer og friske ferskner, blandet med søde krydderier og en let brinende kant, der afspejler dens kystnære arv. Eftersmagen er lang og varm med vedvarende krydderier, subtile egetræsindflydelser og en forfriskende maritim kvalitet.

Pris kr. 995.-

Oban 12 Years – Special Release 2025

Oban 12 Years – Special Release 2025, også kaldet “Heart of the Harbour”, er en Highland single malt med 54,7 % ABV. Denne udgave er modnet i amerikanske ex-bourbon fade, hvilket giver en varm og sød karakter. Duften afslører noter af vaniljefudge, appelsinmarmelade og citronskal, ledsaget af havsalt, let egetræ krydderi og ristede mandler. Smagen er glat og cremet med sødmefulde frugtnuancer af dåse ferskner i sirup, der afslører sig i slutningen, mens en let krydret kant og en afbalanceret finish tilføjer dybde. Med et strejf af havbrise og en antydning af røg, tilbyder denne whisky en kompleks og nuanceret smagsoplevelse.

Pris kr. 1350.-

The Singleton Glen Ord 17 Years – Special Release 2025

The Singleton Glen Ord 17 Years – Special Release 2025, også kaldet “Into the Blue”, er en Highland single malt med 55,5 % ABV. Denne udgave er en sammensmeltning af to whiskykomponenter: den ene er modnet i refill-fade og afsluttet i fem år i second-fill sherrybutts, mens den anden er modnet længere i refill-fade og afsluttet i tre år i ex-mezcal fade. Denne eksperimentelle kombination resulterer i en kompleks og krydret karakter. Duften åbner forsigtigt med noter af bagte æbler, pærer og et strejf af fersken, ledsaget af blød vanilje og honning. Efterhånden som den luftes, fremkommer subtile krydderier som kanel, muskatnød og mild egetræ. Smagen byder på en balance mellem sød malt, karamelliseret sukker og tørrede stenfrugter som abrikos eller figner, afbalanceret af varme egetræstanniner og blid krydderi. Eftersmagen er lang og mild med vedvarende frugt, blød vanilje, egetræ og et strejf af ristede nødder.

Pris kr. 1750.-

Cooper’s Choice

Cooper’s Choice er en serie af uafhængige aftapninger med fokus på kvalitet og karakter. Hver whisky er unik og byder typisk på nuancer af malt, frugt og krydderi, med en fyldig og ofte lang eftersmag. Et spændende valg for whiskyelskere, der søger noget uden for det sædvanlige.

Cooper’s Choice Golden Cut – Highland Park Sauternes Cask

Cooper’s Choice Golden Cut – Highland Park Sauternes Cask er en uafhængig aftapning af Highland Park single malt, lagret på søde Sauternes-vinfade. Den byder på aromaer af honning, tørret frugt og vanilje, mens smagen er fyldig og afrundet med noter af citrus, karamel og blid tørverøg. Eftersmagen er lang, sødmefuld og elegant – en kompleks og karakterfuld whiskyoplevelse.
1 Of Only 342 Bottles

Pris kr. 595,-

Cooper’s Choice Golden Cut – Aberfeldy Moscatel Cask

Cooper’s Choice Golden Cut – Aberfeldy Moscatel Cask er en uafhængig aftapning af Aberfeldy single malt, lagret på søde Moscatel-vinfade. Den byder på aromaer af honning, rosiner og blomsternoter, mens smagen er rund og frugtig med hints af karamel og vanilje. Eftersmagen er lang, sødmefuld og elegant – en blød og kompleks whiskyoplevelse.
1 Of Only 282 Bottles

Pris kr. 595,-

Cooper’s Choice Golden Cut – Knockdhu Marsala Cask

Cooper’s Choice Golden Cut – Knockdhu Marsala Cask er en uafhængig aftapning af Knockdhu single malt, lagret på søde Marsala-vinfade. Den byder på aromaer af tørret frugt, honning og krydderi, mens smagen er blød og afrundet med noter af karamel, nødder og let frugt. Eftersmagen er varm, sødmefuld og lang – en elegant og karakterfuld whiskyoplevelse.
1 Of Only 354 Bottles

Pris kr. 595,-

Cooper’s Choice Golden Cut – Teaninich Port Wood

Cooper’s Choice Golden Cut – Teaninich Port Wood er en uafhængig aftapning af Teaninich single malt, lagret på portvinsfade. Den byder på aromaer af røde bær, mørk frugt og vanilje, mens smagen er frugtig og blød med noter af karamel og let krydderi. Eftersmagen er rund, sødmefuld og elegant – en kompleks whisky med vinøse nuancer.
1 Of Only 360 Bottles

Pris kr. 595,-

Cooper’s Choice Golden Cut – Bunnahabhain Madeira Cask

Cooper’s Choice Golden Cut – Bunnahabhain Madeira Cask er en uafhængig aftapning af Bunnahabhain single malt, lagret på søde Madeira-vinfade. Den byder på aromaer af tørret frugt, nødder og honning, mens smagen er fyldig og rund med noter af karamel, chokolade og let krydderi. Eftersmagen er varm, sødmefuld og elegant – en rig og karakterfuld whiskyoplevelse.
1 Of Only 300 Bottles

Pris kr. 595.-

Cooper’s Choice Golden Cut – Speyburn Port Wood

Cooper’s Choice Golden Cut – Speyburn Port Wood er en uafhængig aftapning af Speyburn single malt, lagret på portvinsfade. Den byder på aromaer af røde bær, vanilje og let krydderi, mens smagen er frugtig og blød med noter af karamel og en mild portvins-sødme. Eftersmagen er rund, sødmefuld og elegant – en harmonisk whisky med vinøse nuancer.
1 Of Only 282 Bottles

Pris kr. 595.-

Highland – Single Malt Whisky

Udforsk vores udvalg af Highland Single Malt Whisky – enestående smagsoplevelser fra Skotlands højlande, der fanger essensen af destillationskunst.

Tomatin 12 år Highland Single Malt Whisky

En helt igennem klassisk, velafrundet 12 års single malt. Dog har denne whisky fået sherry finish, hvilket giver den et lille ekstra twist som adskiller den fra andre whiskyer i samme aldersgruppe.
Tomatin 12 år Highland Single Malt Scotch Whisky er lagret på en blanding af bourbon- og sherryfade og lagt på flaske ved 43% ABV.

Pris pr. fl. kr. 450.-

Tomatin Legacy

Tomatin Legacy er en blød og elegant Highland single malt whisky med noter af vanilje, honning og let citrus. Lagret på nøje udvalgte fade, som giver en afrundet og imødekommende smag – perfekt både til nye whiskyentusiaster og kendere.

Pris pr. fl. kr. 395.-

Ardnamurchan AD 12:14 CK.440 FC Whisky Single Highland Malt Whisky 70 cl 59,1%

Ardnamurchan AD 12:14 CK.440 FC Whisky Single Highland Malt Whisky er en unik urøget single cask fra Ardnamurchan, lagret på et spansk egetræs sherry butt med nummer 440. Denne eksklusive aftapning er flasket specielt til FC Whisky og repræsenterer en af de første single casks fra Ardnamurchan, der er blevet udvalgt eksklusivt til én importør. Oplev en særlig og eksklusiv smagsoplevelse med Ardnamurchan AD 12:14 CK.440 FC Whisky.

Pris pr. fl. kr. 1200.-

Bårelegs Highland Single Malt Scotch whisky

Bårelegs Single Malt er en let røget skotsk whisky fra højlandet med en fortryllende duft af sødme, lime og subtil røg. Smagen er rund og fyldig med noter af citronskal, krydderier og let eg, der komplimenteres af en subtil tørverøg. Inspireret af den legendariske Magnus II, der kæmpede iført kilt sammen med kelterne i Skotland.

Pris pr. fl. kr. 429.-

Speyside Single Malt Whisky

Oplev Speyside Single Malt Whisky – et udvalg af forførende smagsoplevelser fra Skotlands højlande, der afspejler destillationskunstens fineste håndværk.

Wilson & Morgan Linkwood 2013-21

Wilson & Morgan – Linkwood 2013–2021 er en elegant Speyside single malt med en blød og frugtig karakter. Den byder på noter af modne æbler, pærer og let citrus, afrundet af vanilje, honning og diskrete egetræstoner. Smagen er harmonisk og velafbalanceret med en frisk, let sød afslutning. En raffineret og imødekommende whisky, der fremhæver Linkwoods klassiske og elegante stil.

Pris kr. 425.-

Auchroisk 10 år Flora & Fauna Single Speyside Malt Whisky 43%

Auchroisk 10 år Flora & Fauna Speyside er en forfriskende whisky med et citruspræg og krydrede undertoner, der danser på ganen. Noter af lakrids, appelsinskal og en subtil røg tilføjer dybde til denne velafbalancerede og delikate whisky.

Pris kr. 595.-

Wilson & Morgan Beathan 2013

Wilson & Morgan – Beathan 2013 er en karakterfuld blended malt whisky med tydelig røg og varme krydderier. Den kombinerer tørverøg med noter af malt, vanilje og let sødme, afrundet af fine egetræstoner. Smagen er fyldig og balanceret med en behagelig røget afslutning, der gør den både kraftfuld og let tilgængelig. En spændende whisky for dem, der sætter pris på røg med dybde og kompleksitet.

Pris kr. 495.-

Macallan 12 Years Sherry Cask

En udsøgt single malt whisky fra Skotland, kendt for sin rige smag og elegante kompleksitet. Lagret i sherryfade fra Jerez-regionen giver den noter af tørret frugt, krydderier og vanilje. Med sin fløjlsbløde tekstur og balancerede eftersmag er den en favorit blandt whiskyentusiaster. Perfekt til både nybegyndere og erfarne smagsløg. Macallan 12 Years er et symbol på kvalitet og tradition inden for whiskyhåndværk.

Pris kr. 695.-

Macallan 15 Years Double Cask

The Macallan 15 Years Old er en fyldig og velafbalanceret single malt whisky med dybe noter af tørret frugt, krydderier og egetræ. Lagret på sherryfade, som giver en rig og elegant smagsoplevelse med lang, varm eftersmag.

Pris kr. 995.-

Benromach Contrasts Organic

Benromach Contrasts Organic er en økologisk single malt whisky med en frisk og naturlig karakter. Den byder på livlige noter af grønne æbler, citrus og malt, kombineret med let vanilje, urter og et diskret strejf af røg. Smagen er ren og velafbalanceret med en tør, elegant afslutning. En spændende whisky, der viser Benromachs klassiske stil med fokus på bæredygtighed og håndværk.

Pris kr. 595.-

GlenAllachie 12 år 46%

En fyldig og velafbalanceret single malt whisky fra Speyside. Lagret på Pedro Ximénez, Oloroso og ny egefade, byder den på rige noter af honning, karamel, mørk chokolade og krydderier. Med sin bløde mundfølelse og lange, frugtige finish er den et must for whiskyelskere. Oplev GlenAllachie 12 års dybde og kompleksitet.

Pris kr. 595.-

Miltonduff 1968 GM Rare Vintage

Miltonduff 1968 fra Gordon & MacPhail er en ældgammel skat med enestående karakter. Denne vintage cognac udstråler en fortryllende aroma af rige tørrede frugter, krydderier og subtile noter af egetræ. Med sin fyldige og komplekse smag afslører den lag af sødme, krydderier og en behagelig røgfyldt finish, der giver en uforglemmelig smagsoplevelse. En sjælden og eftertragtet flaske, der ærer Miltonduffs stolte arv og håndværk. Flasket i 2005.

Pris kr. 12500.-

Convalmore 1984 – Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

En 23 år gammel udgivelse fra Gordon and MacPhail, destilleret på den nu stillede Convalmore destilleri i 1984 og lagret i genopfyldte sherry-hogsheads før aftapning i juli 2008. Duften er blid og let med en afbalanceret sødme af saftige frugter og tørrede skaller. Smagen har en medium krop med en ristet byg karakter og noter af sherry, sultanas, vaniljespice og karamel. Afslutningen er sød og lang.

Pris kr. 7995.-

Islay Single Malt Whisky

Oplev Islay Single Malt Whisky – dybt røget og karakterfuld, denne unikke skotske spiritus er en intens smagsoplevelse, der vil forbløffe dine sanser.

Wilson & Morgan – Caol Ila 2014-22

Wilson & Morgan – Caol Ila 2014–2022 46% er en elegant og velafbalanceret Islay single malt med klassisk røgprofil. Den byder på friske maritime noter, tørverøg og et strejf af citrus, suppleret af let sødme og fine egetræstoner. Modningen giver en ren og præcis smag, hvor røgen er tydelig uden at dominere, og afslutningen er lang, let krydret og harmonisk. En karakterfuld aftapning, der viser Caol Ilas røgede stil i en raffineret og tilgængelig udgave.

Pris kr. 550,-

 

 

Mac-Talla Flora – Lightly Peated

Mac-Talla Flora Lightly Peated er en Islay single malt med en elegant og let røget stil. Den byder på friske noter af citrus og grønne æbler, balanceret af mild tørverøg og et strejf af vanilje. Smagen er blød og frugtig med en delikat røgkant og en ren, frisk afslutning – perfekt for dem, der ønsker en mere tilgængelig Islay-whisky.

Pris kr. 650,-

Mac-Talla Strata – 15 Years

Mac-Talla Strata 15 Years er en klassisk Islay single malt med lag på lag af kompleksitet. Den er modnet i både bourbon- og sherryfade, hvilket giver en flot balance mellem tørverøg, frugt og krydderi. Duften byder på røget egetræ, tørret frugt og mørk chokolade, mens smagen er rig og fyldig med maritime noter, krydderier og en vedvarende røget finish.

Pris kr. 795,-

Laphroaig Oak Select

Laphroaig Oak Select er en Islay single malt med husets karakteristiske tørverøg, balanceret af sødme fra nøje udvalgte egetræsfade. Duften byder på røg, vanilje og et strejf af krydderier, mens smagen kombinerer tørverøg, honning og let frugt med en blød, fyldig finish. En tilgængelig, men stadig kraftfuld Laphroaig, der viser destilleriets ikoniske stil.

Pris kr. 350.-

Hunter Laing’s Scarabus, 10 Year Old, Islay Single Malt

Scarabus-serien, aftappet af Hunter Laing & Co., byder på den 10 år gamle Scarabus, en heftig Islay Single Malt. Den er sammensat af udvalgte fade fra et enkelt destilleri på Islay, men destilleriets navn forbliver en velbevaret hemmelighed. Smagen er rig på tørvrøg, læder og mentol, med en blød tone af sirup og honning. Eftersmagen er lang, glat og forførende. En uimodståelig Islay-dram, ideel for elskere af denne stil.

Pris kr. 395.-

Big Peat Islay Blended Malt

En karakteristisk whisky, der kombinerer malte fra flere af Islays mest berømte destillerier. Den har en kraftig røgsmag med noter af tjære, havsalt og et strejf af sødme. Denne whisky er perfekt for dem, der elsker den intense, maritime karakter, som Islay-whiskyer er kendt for. Big Peat er modnet i forskellige typer tønder, hvilket giver dybde og kompleksitet. En ægte oplevelse af Islay, der fanger essensen af øens dramatiske landskab.

Pris kr. 495.-

Bowmore 12 Years – Sherry Oak

Bowmore 12 Years Sherry Oak er en Islay single malt med en klassisk balance mellem tørverøg og sherrysødme. Den byder på aromaer af røget malt, tørret frugt og mørk chokolade, mens smagen er fyldig med noter af karamel, krydderi og blid tørverøg. Eftersmagen er varm, rund og vedvarende – en elegant sherryfinish fra Bowmore.

Pris kr. 525.-

Campbeltown Single Malt Whisky

Udforsk vores udvalg af Campbeltown Single Malt Whisky – en unik og karakteristisk skotsk spiritus, der indfanger essensen af ​​Campbeltown-distilleriernes rige historie og kvalitet.

Springbank 10 Years

Springbank 10 Year Old er en klassiker i whiskyverdenen. Det lille destilleri i Campbeltown har for længst indsmigret sig hos whiskynørder, blandt andet fordi at hos Springbank gøres alt ved håndkraft og ”in house”, lige fra maltning til aftapning. Whiskyen er flasket ved 46%, uden farvetilsætning eller kølefiltrering.

Pris kr. 650.-

Springbank 15 Years

Springbank 15 Years er en single malt whisky fra håndværksdestilleriet Springbank i Campbeltown. Den er sammensat af whisky overvejende fra sherryfade, hvilket giver de lette røgnoter et fint modspil af mørk frugt og julede krydderier. Springbank 15 Years er tappet ved 46% alkohol, og i typisk Springbank-stil er den hverken tilsat karamelfarvestof eller kølefiltreret.

Pris kr. 1195.-

Springbank Local Barley 2022 – 10 år. 51,6%

Denne whisky blev destilleret i 2011 og har modnet i 10 år på fade, før den blev tappet i december 2021 ved en styrke på 51,6% alkohol. Bygsorten Belgravia, dyrket nær Springbank destilleriet, bruges til denne Local Barley whisky, hvilket bidrager til dens suveræne kompleksitet og fylde. Springbank malter deres egen byg, og en del af den tørres med tørverøg, hvilket resulterer i en smagsfuld eksplosion, der fremhæver alle Springbanks kvaliteter.

Pris kr. 4995.-

Springbank Local Barley Februar 2024 – 54,1%

Den nye Springbank Local Barley er ankommet! Lavet med Belgravia Barley fra Glencraigs Farm, nær destilleriet, er denne whisky lagret på 60% bourbonfade og 40% sherryfade i 13 år, tappet ved imponerende 54,1% alkohol. Med kun 8.400 flasker tilgængelige og begrænsede mængder i Danmark, præsenterer den en gylden farve og dufter af frugtagtige noter, krydret kanel og let tørverøg. Smagsnoterne inkluderer tæt og olieret tekstur med peber, ristet korn, violer og subtile røgnoter i eftersmagen.

Pris kr. 3495.-

Hazelburn 10 Years

Hazelburn 10 Year Old, fra Springbank Distillery i Campbeltown, skiller sig ud som en ikke-røget, tripeldestilleret single malt under navnet “Hazelburn”. Kendt for deres letrøgede whisky, præsenterer denne udgave en lettere og mere elegant stil. Modnet i 10 år på bourbonfade før aftapning ved 46% alkohol, er den naturligt uden farvestof eller kølefiltrering, hvilket bevare dens autentiske karakter.

Pris kr. 595.-

Hazelburn 21 Years 43,2%

Endelig kommer Hazelburn også i en 21-års udgave! Mens Springbank og Longrow længe har været tilgængelige i denne alder, har den ikke-røgede version af Springbank, Hazelburn, været længe ventet. Dette skyldes delvist, at Springbank kun har produceret Hazelburn siden 1997 og kun i meget små mængder, så der er simpelthen mindre på lager. Whiskyen her er tappet ved 46% uden farvestof eller kølefiltrering.

Pris kr. 3995.-

Longrow Red 15 Year Pinot Noir – 51,4%

Longrow Red 15 år Pinot Noir er en unik Longrow Single Campbeltown Malt Whisky, der har modnet i 11 år på bourbonfade og yderligere 4 år på friske Pinot Noir fade. Der er i alt tappet 9.400 flasker af denne sjældne udgivelse, med en alkoholstyrke på 51,4%.

Pris kr. 2495.-

Longrow – 21 Year Old (2020 Release) – 46%

Longrow – 21 år gammel (2020-udgivelse) er en eksklusiv udgivelse fra Campbeltown-distilleriet. Denne sjældne single malt er modnet i en blanding af bourbon- og sherryfade i hele 21 år. Med kun få tønder udvalgt til denne udgivelse, er hver flaske en skat, der afspejler dybden og kompleksiteten af Longrow-distillatet. Med en elegant balance mellem frugtagtige noter, krydderi og røgede toner, tilbyder denne whisky en fortryllende smagsoplevelse.

Pris kr. 4500.-

Glen Scotia Double Cask Px Sherry

Glen Scotia Double Cask PX Sherry er en Campbeltown single malt, der først modner på amerikanske bourbonfade og efterfølgende får en finish på Pedro Ximénez sherryfade. Denne dobbeltlagring giver whiskyen en elegant balance mellem sødme og krydret dybde. Duften byder på noter af vanilje, karamel og tørret frugt, mens smagen fremhæver rosiner, mørk chokolade, krydderier og en blid røget tone. Eftersmagen er rund, sødmefuld og langvarig – en klassisk Glen Scotia med ekstra kompleksitet fra sherryfadet.

Pris pr. fl. 495,-

Islands Whisky

Hos Ballerup Vinhandel finder du et eksklusivt udvalg af whisky fra Islands-regionen, herunder anerkendte mærker som Highland Park og Arran. Islands whiskyregion er kendt for sin karakteristiske tørverøg og komplekse smagsnoter, inspireret af det barske klima og unikke landskab. Uanset om du er til Highland Parks røgfyldte aromaer eller Arrans friske og frugtagtige nuancer, har vi noget for enhver whiskyelsker.

Highland Park 12 years

Highland Park 12 Year Old er en ægte klassiker i whiskyverdenen og blev først lanceret i 1970’erne som destilleriets første ”core range” whisky. Den er kendt for sin honningsødme, subtile tørverøg og komplekse krydrede noter, der gør den til den perfekte Orkney-whisky. Lagret på sherryfade af europæisk egetræ og uden tilsatte farvestoffer, tilbyder denne whisky smagsnoter af appelsinmarmelade, vaniljekranse og stjerneanis. En ravgylden farve og duft af lyng, honning og julekrydderier fuldender oplevelsen.

Pris kr. 395.-

Highland Park 15 years – 44%

Highland Park 15 Year Old er en kompleks single malt whisky med rige aromaer af crème brûlée, lynghonning og smuldret kanel. Den frugtige smag byder på frisk ananas og solmoden citronskal, suppleret med hints af nybagt svampet kage og ristede kanelstykker. Citrus- og vaniljenoter svæver i baggrunden af tørverøg. Master Whisky Maker Gordon Motion har brugt primært sherrykrydrede europæiske egetræsfade for varme og krydderi, mens amerikanske egetræsfade tilføjer en sød vaniljebalance.

Pris kr. 850.-

HIGHLAND PARK CASK STRENGTH 64.7%

Oplev en exceptionel single Orkney malt Scotch whisky. Denne femte udgave er primært modnet i førstegangs fyldte sherrykrydrede europæiske egetræsfade, herunder Pedro Ximénez-fade, og byder på en rig smagsoplevelse. Uden tilsætning af vand er whiskyen tappet direkte fra fadet, hvilket fremhæver den autentiske karakter. Aromaerne byder på komplekse noter af tørrede nelliker, frisk oregano og vedvarende røg, mens smagen byder på soltørret frugt, lakrids og vinterkrydderier. Afslutningen er langvarig og røgfyldt med indflydelse fra sherryfrugter og søde krydderier.

Pris kr. 695.-

Adelphi Breath of Highland Re-Fill Sherry 55,2%

En intens og velafbalanceret whisky, der byder på komplekse noter af tørret frugt, krydderier og en let røgfyldt finish. Denne single malt er lagret i refill sherryfade, hvilket giver den en dybde og rigdom, der virkelig træder frem ved 55,2% alkohol. Den kraftige smagsprofil er ideel for whiskyelskere, der søger en fyldig og uforglemmelig oplevelse. Perfekt til at nyde på egen hånd eller som en del af et whisky arrangement.

Pris kr. 950.-

Arran Malt Whisky – Super Premium – Sherry Hogshead – 26 YO – 53,3%

En eksklusiv single malt whisky, kun tilgængelig i Danmark. Lagret på sherry hogsheads, giver den en fyldig og kompleks smag med noter af tørret frugt, krydderier og en dyb sherry-karakter. Denne sjældne udgave på 26 år er tappet ved fadstyrke og tilbyder en exceptionel smagsoplevelse for kendere. Begrænset oplag gør den til et eftertragtet samleobjekt.

Pris kr. 4595.-

Lowland Whisky

Lowland whisky er en skotsk single malt eller blended whisky fra Lowland-regionen, kendt for sine lette, bløde og ofte frugtige karakterer. Den byder typisk på delikate aromaer af blomster, citrus og malt, med en mild og rund smag, hvor noter af vanilje, honning og let krydderi ofte træder frem. Eftersmagen er blød og elegant, hvilket gør Lowland-whisky til en let tilgængelig og drikkelig stil, både ren og i cocktails.

Lindores STR Wine Barrique

Lindores STR Wine Barrique er en skotsk single malt lagret på vinfade, hvilket giver en frugtig og kompleks profil. Den byder på aromaer af røde bær, tørret frugt og let krydderi, mens smagen er blød og afrundet med noter af vanilje, chokolade og vinøse nuancer. Eftersmagen er lang og elegant med en subtil sødme – en moderne whisky med karakter og dybde.

Pris kr. 595.-

Johnnie Walker – Blue Label

Johnnie Walker Blue Label er en luksuriøs blended whisky skabt af sjældne og eksklusive malt- og grainwhiskyer. Den byder på en rig og kompleks aroma af honning, tørret frugt, krydderi og en let røg. Smagen er silkeblød og afrundet med noter af karamel, nødder og subtile røgtoner, mens eftersmagen er lang, elegant og delikat – en whisky i verdensklasse.

Pris kr. 1495.-

Dansk Single Malt Whisky

Dansk whisky kombinerer skotske metoder med danske råvarer. Fra 2005 har destillerier som Stauning og Braunstein opnået international anerkendelse. Kendt for ren smag, takket være lokalt byg og dansk vand, er dansk whisky på vej til global succes.

Ardor Isle of Fionia “Batch 167” Danish Oak Single Malt Whisky

Ardor Danish Oak er en sjælden og eksklusiv single malt whisky fra Fyn, lagret på dansk egetræ fra Erholm Gods. Denne whisky hylder dansk håndværk og terroir, og med kun 954 flasker tilgængelige, er den et eftertragtet samlerobjekt for entusiaster..

Pris kr. 1495.-

Irsk Whiskey

Irsk whiskey er kendt for sin bløde og lette smag, som adskiller sig fra andre whiskytyper. Den destilleres typisk tre gange og lagres i mindst tre år, hvilket giver den en mild og rund karakter. Med noter af vanilje, honning og lette krydderier tilbyder irsk whiskey en elegant og kompleks smagsoplevelse, der passer til enhver lejlighed. Udforsk verdenen af irsk whiskey og oplev traditionen og håndværket bag hver dråbe.

Teeling Single Grain Whiskey

Teeling Single Grain har en rig og krydret smagsprofil med noter af røde bær, vanilje og krydret egetræ. Den er lagret i californiske rødvinsfade, hvilket giver en unik dybde og sødme. Denne innovative whiskey er ideel for dem, der søger noget anderledes og sofistikeret.

Pris kr. 450.-
PT UDSOLGT.

Teeling Blackpitts Peated Single Malt

Teeling Blackpitts Peated Single Malt er en røgfyldt whiskey med dybe noter af barbecue, eksotiske frugter og mørk chokolade. Lagret i en kombination af bourbon- og sauternes-fade, giver den en unik balance mellem røg og sødme. Denne whiskey tilbyder en kompleks og intens smagsoplevelse for røgmaltelskere.

Pris kr. 495.-
PT UDSOLGT.

West Cork Irish Whiskey Port Finish

er en irsk single malt, der får sin særlige karakter gennem efterlagring på portvinsfade. Den kombinerer den bløde, frugtige og let honningsøde stil, som irsk whiskey er kendt for, med de dybe, vinøse noter fra portvinen. Resultatet er en harmonisk whiskey med en fyldig aroma af røde bær, tørret frugt og et strejf af vanilje og krydderier. Smagen er afrundet og silkeblød med nuancer af modne blommer, chokolade og en let nøddeagtig tone, som munder ud i en varm og lang eftersmag. Denne finish giver whiskeyen ekstra kompleksitet og gør den oplagt både til nydelse ren eller som ledsager til ost og mørk chokolade.

Pris kr. 395.-
PT UDSOLGT.

Roe & Co Irish Blend

Roe & Co Irish Blend er en blød og balanceret irsk whiskey, skabt af malt- og grainwhiskeys lagret primært på bourbonfade. Den byder på frugtige noter af pære og æble, cremet vanilje og et strejf af krydderi. Smagen er fyldig med karamel, tropisk frugt og let egetræ, afrundet i en glat og behagelig finish – perfekt både ren, med is eller i cocktails.

Pris kr. 269.-
PT UDSOLGT.

Bourbon Whiskey

Vi tilbyder et bredt udvalg af bourbon whiskey fra anerkendte destillerier. Find din favorit og nyd en ægte amerikansk klassiker.
Bourbon stammer fra slutningen af 1700-tallet og er opkaldt efter Bourbon County i Kentucky. Den er blevet et symbol på amerikansk håndværk og tradition.
Produktionen af bourbon inkluderer masheing af majs, gæring, destillering i kobberkedler og lagring i nye egetræsfade. Minimum lagringstid er to år.

Rebel Yell Cognac Cask

Rebel Yell Cognac Cask er en unik bourbon, lagret i cognacfade, der tilføjer rige, frugtige noter til den klassiske vanilje og karamel smag. Den byder på en kompleks, sød profil med subtile krydderier og en blød, glat finish. Perfekt til både at nyde rent og i eksklusive cocktails.

Pris kr. 795.-

Town Branch Bourbon

Er en førsteklasses bourbon fra Kentucky, kendt for sin rige og fyldige smagsprofil. Den byder på noter af sød vanilje, karamelliseret sukker, og ristede egeagtige undertoner med en blød, varm finish. Denne bourbon er ideel til både at nyde rent og som base i klassiske cocktails. Perfekt for dem, der ønsker en autentisk smag af Kentucky bourbon.

Pris kr. 550.-

Westward American Single Malt Whiskey

En håndværksmæssig whisky fra Oregon, USA. Den er kendt for sin rige og komplekse smagsprofil med noter af malt, mørk chokolade, og frugt. Lagret i nye, amerikanske egetræsfade, tilbyder den en balanceret blanding af sødme og krydderi. Whiskyen har en lang, varm finish, der fremhæver dens dybe, robuste karakter.

Pris kr. 550.-

Maker’s Mark 46%

Klassisk amerikansk whisky kendt for sin bløde og fyldige smag. Den er lavet med en høj andel af hvede i stedet for rug, hvilket giver en sød og rund profil med noter af karamel, vanilje og frugt. Whiskyen er håndlavet og lagret i minimum seks år. Den karakteristiske røde vokshætte gør flasken let genkendelig.

Pris kr. 350.-
PT UDSOLGT.

Redwood Empire Pipe Dream Bourbon

kvalitetsbourbon fra Californien, der imponerer med sin bløde og komplekse smagsprofil. Den leverer subtile noter af karamel, honning og ristede nødder, ledsaget af et strejf af vanilje og krydderi. Destilleret med omhu og lagret i egetræsfade, tilbyder denne bourbon en rund og velafbalanceret smagsoplevelse med en varm og behagelig finish.

Pris kr. 495.-

Redwood Empire Lost Monarch

premium amerikansk whisky, der hylder den majestætiske skønhed i Californiens kystskove. Denne whisky byder på en kompleks smagsprofil med dybe lag af karamel, vanilje og røgede egetræsnoter. Destilleret med omhu og lagret i håndvalgte egetræsfade, giver Lost Monarch en intens og dyb smagsoplevelse med en lang, varm finish. Den er et symbol på håndværksmæssig ekspertise og en hyldest til naturens storslåede skønhed.

Pris kr. 495.-

Canadisk Whiskey

Canadisk whisky er kendt for sin blødhed og alsidighed, ofte blandet og lagret i mange år for at opnå en glat smagsprofil. Rye whisky, både canadisk og amerikansk, er fremstillet med en høj andel af rugkorn, hvilket giver den en krydret og kompleks smag. Canadiske rye whiskyer skiller sig ud med deres lette og rige aromaer, mens amerikanske rye whiskyer typisk har en stærkere, mere intens karakter. Begge typer whisky tilbyder en unik smagsoplevelse, der appellerer til både nye og erfarne whiskyentusiaster.

Whistlepig Old Wood 12 Y.

Er en prisvindende amerikansk rugwhisky lagret i 12 år. Den kombinerer smagsnoter fra tre forskellige fade: madeira, sauternes og portvin. Whiskyen byder på komplekse aromaer af tørret frugt, krydderi og honning. Den har en fyldig, silkeblød finish med en let sødme og en anelse vanilje.

Pris kr. 995.-
Pt. Udsolgt

WhistlePig Straight Rye Whiskey 15 Year

Luksuriøs amerikansk rugwhisky, lagret i 15 år. Den er kendt for sine rige og komplekse smagsnoter af mørk chokolade, vanilje, egetræ og karamel. Whiskyen har en dyb, fyldig karakter med en lang, varm finish. Denne eksklusive whisky er ideel til nydelse ved særlige lejligheder.

Pris kr. 1795.- Pt. Udsolgt

Japansk whisky

Opdag den fortryllende verden af japansk whisky. Med sin unikke blanding af tradition og innovation tilbyder japansk whisky en uovertruffen smagsoplevelse. Udforsk vores udvalg af håndværksmæssigt fremstillede whiskyer og oplev den subtile elegance og kompleksitet, der kendetegner japansk whisky. Fra delikate og bløde til rige og krydrede smagsoplevelser – find din perfekte japanske whiskyoplevelse i dag.

Hatozaki Small Batch 46%

Hatozaki Small Batch 46% er en karakterfuld japansk whisky, skabt i små batches med fokus på balance og finesse. Den byder på elegante noter af honning, vanilje og modne frugter, suppleret af let krydderi og fine egetræstoner. Den højere alkoholstyrke giver ekstra dybde og intensitet, mens afslutningen er ren, blød og behageligt varm. En raffineret whisky, der både kan nydes rent og med en smule vand.

Pris kr. 475.-

Nikka Coffey Malt Whisky 45%

Nikka Coffey Malt Whisky 45% er en unik japansk whisky destilleret på traditionelle Coffey-kolonneapparater, hvilket giver en usædvanlig blød og fyldig karakter. Den byder på sødmefulde noter af vanilje, karamel og moden frugt, balanceret af let krydderi og ristede egetræstoner. Smagen er rig og cremet med en lang, afrundet eftersmag, der gør denne whisky både tilgængelig og kompleks. En spændende oplevelse for både nysgerrige og erfarne whiskyentusiaster.

Pris kr. 525.-

Nikka Coffey Grain Whisky 45%

Nikka Coffey Grain Whisky 45% er en blød og aromatisk japansk whisky, destilleret på Coffey-kolonneapparater med fokus på elegance og sødme. Den har indbydende noter af vanilje, kokos og karamel, suppleret af tropisk frugt og et strejf af krydderi. Smagen er cremet og rund med en let olieagtig mundfornemmelse og en lang, behagelig eftersmag. En harmonisk og imødekommende whisky, som egner sig perfekt både rent og i en whiskybaseret cocktail.

Pris kr. 525.-

Togouchi 12 år, Japanese Premium, 40%

Forførende japansk whisky med en dyb og kompleks karakter. Den er omhyggeligt lagret i 12 år for at opnå en perfekt harmoni af smagsnoter, der omfatter subtile toner af frugt, krydderi og røg. Denne premium whisky tilbyder en unik smagsoplevelse, der ærer den japanske whiskytradition med elegance og finesse. Oplev en sublim whiskyoplevelse med Togouchi 12 år, Japanese Premium.

Pris kr. 695.-

Nikka Taketsuru Pure Malt

En eksklusiv japansk whisky, der kombinerer maltwhiskyer fra Nikka’s destillerier Yoichi og Miyagikyo. Denne whisky har en kompleks smag med noter af frugt, krydderier og en let røg. Den er opkaldt efter Masataka Taketsuru, grundlæggeren af Nikka Whisky, og afspejler hans passion for kvalitet. Taketsuru Pure Malt er en velafbalanceret whisky, ideel til både nybegyndere og erfarne whiskyelskere. Den rige og glatte finish gør den til en uforglemmelig oplevelse.

Pris kr. 595.-
Pt. Udsolgt